C’est reparti pour les Thnot d’or !

Après plus de deux années d’interruption à cause de la pandémie de Covid-19, les Thnot d’Or, concours organisé par la Fondation Kinal pour les étudiants en agronomie et agro-alimentaire, sont à nouveau sur les rails.

Une réunion du jury a eu lieu le 1er décembre via Zoom à laquelle ont participé MM. Sok Sarang, Philippe Monnin, Hay Pisey, Hym Piseth et Pierre Gillette. Mme Hélène Obry n’a pas pu y participer mais elle a pu faire parvenir ses réflexions quant au thème des Thnot d’Or 2023, qui était le point principal de l’ordre du jour de cette réunion du jury.

Organisés par la Fondation Kinal avec le soutien des ministères de l’Agriculture et de l’Education, les Thnot d’Or ont pour objectif d’encourager auprès des étudiants dans les filières agricoles et agroalimentaires l’esprit de recherche et d’innovation au service d’un développement agricole éco-responsable et durable.

La pandémie de Covid 19 a contraint la Fondation Kinal à suspendre les Thnot en 2020 et 2021. Il a été souligné par le jury que pour la reprise du concours, le thème retenu devait prendre en compte les enseignements de cette crise sanitaire au regard de la production agroalimentaire.

Cette crise a en effet fait prendre conscience à l’ensemble des acteurs de la chaine que celle-ci doit privilégier les circuits courts entre le producteur et le consommateur, réduire les émissions de déchets à tous les niveaux (emballage, transports, carbone, etc.) et valoriser par l’innovation toutes les productions locales.

Il a été aussi relevé que les Thnot d’Or devaient soutenir les efforts des étudiants en agronomie et agroalimentaire cambodgiens pour se mettre au niveau des cursus internationaux dans leurs domaines.

Enfin, il a été noté que le thème des Thnot d’Or devait permettre que tous les participants, quel que soit leur niveau d’études dans la filière agricole et leur spécialisation, aient une chance équivalente de monter sur le podium.

De toutes ces considérations, les 4 points principaux suivants ont été entérinés par le jury.

–           Les présentations écrites et orales devront être en anglais. Cependant, dans la phase finale, le question-réponse pourra avoir lieu en khmer

–           Le sujet est : Présentation d’un projet de production agricole/agroalimentaire locale selon le concept d’économie circulaire avec intégration et recyclage des déchets dans le cycle de production et de distribution. Il pourra concerner un produit final destiné au consommateur ou un produit entrant dans la chaine de production (exemple : aliments pour le bétail ou autre). Parmi d’autres et à titre d’exemple, la valorisation de la noix de coco pourrait être l’un des thèmes de travail des équipes engagées dans les TO 2023.

–           Les projets seront jugés sur les critères suivants : respect de l’environnement, innovation, faisabilité à l’échelle locale, création de valeur ajoutée et de revenu. Des réunions de présentation du concours seront organisés dans les semaines qui viennent dans les établissements concernés afin d’inciter le plus grand nombre d’étudiants à entrer dans la compétition.